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Lac d'Abant
Le lac d’Abant se situe à 1330 mètres d’altitude
dans les montagnes de Paphlagonie, à proximité
de la mer Noire, à 220 km d’Istanbul et à 200
d’Ankara. C’est une réserve naturelle riche pour
sa flore et sa faune, fort fréquentée par les
habitants des villes de Bolu, d’Istanbul et
d’Ankara qui y cherchent une quiétude et une
forme d’évasion, surtout en fin de semaine.
Les infrastructures hôtelières étant limitées,
il est nécessaire de prévoir une réservation en
cas de séjour dans un des hôtels situés à
proximité.
Les paysages sauvages ont fait du lac d’Abant le
paradis des photographes et des randonneurs.
Les eaux du lac sont poissonneuses et quelques
élevages de truites permettent de déguster en
tout temps cette spécialité régionale dans les
auberges et restaurants qui sont installés
autour des 7 km de chemin autour de l’étendue
d’eau.
Dans les animaux sauvages rares, c’est la loutre
qui est le plus intéressant. Elle fait l’objet
d’une stricte protection. Dans les environs, on
peut également y observer des sangliers, des
chevreuils, des chats sauvages et même des
loups.
En hiver, le lac est généralement gelé, mais il
n’est pas permit de se balader sur la glace à
pied, pour éviter les risques d’accident.
Le samedi et le dimanche, à l’entrée du parc,
les paysans des environs viennent y vendre les
produits de leur ferme. Le miel de sapin est un
des produits appréciés, mais on y trouve aussi
d’autres articles fabriqués artisanalement comme
le beurre, le pain, le fromage ou des confitures
qui n’ont rien d’industriel. Les fruits et les
légumes directement issus des jardins des
fermiers, sont aussi prisés.
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