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Paphlagonie

 

 

 

Lac d'Abant

Le lac d’Abant se situe à 1330 mètres d’altitude dans les montagnes de Paphlagonie, à proximité de la mer Noire, à 220 km d’Istanbul et à 200 d’Ankara. C’est une réserve naturelle riche pour sa flore et sa faune, fort fréquentée par les habitants des villes de Bolu, d’Istanbul et d’Ankara qui y cherchent une quiétude et une forme d’évasion, surtout en fin de semaine.
Les infrastructures hôtelières étant limitées, il est nécessaire de prévoir une réservation en cas de séjour dans un des hôtels situés à proximité.

Les paysages sauvages ont fait du lac d’Abant le paradis des photographes et des randonneurs.

Les eaux du lac sont poissonneuses et quelques élevages de truites permettent de déguster en tout temps cette spécialité régionale dans les auberges et restaurants qui sont installés autour des 7 km de chemin autour de l’étendue d’eau.
Dans les animaux sauvages rares, c’est la loutre qui est le plus intéressant. Elle fait l’objet d’une stricte protection. Dans les environs, on peut également y observer des sangliers, des chevreuils, des chats sauvages et même des loups.

En hiver, le lac est généralement gelé, mais il n’est pas permit de se balader sur la glace à pied, pour éviter les risques d’accident.

Le samedi et le dimanche, à l’entrée du parc, les paysans des environs viennent y vendre les produits de leur ferme. Le miel de sapin est un des produits appréciés, mais on y trouve aussi d’autres articles fabriqués artisanalement comme le beurre, le pain, le fromage ou des confitures qui n’ont rien d’industriel. Les fruits et les légumes directement issus des jardins des fermiers, sont aussi prisés.


 

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