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Kuruçeşme |
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Ancien nom : Kalamos. Kuruçesme est juste
après le pont du Bosphore. Cest un petit village qui a su
préserver son charme dautrefois avec ses maisons en bois. Sur le bord du Bosphore,
une multitude de discothèques et bars de luxe attirent les foules en fin de semaine. |
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A voir : |
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ÎLE SARKISYAN OU DE GALATASARAY (Galatasaray veya Sarkisyan Adasi) |
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EGLISE SAINT-JEAN-BAPTISTE (Aya Ioannes Prodomos Rum Kilisesi) |
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KURUÇESME /
Restaurants
MARINA RESTORAN
Vapur Iskelesi, Kuruçesme.
Cest presque les pieds dans leau que vous pourrez goûter aux
spécialités du Bosphore. Les calamars grillés et les poissons de saison sont proposés
tous les jours. Le soufflé au chocolat est très recommandable aux gourmands. Comme les
autres restaurants de poisson, il est plus sympa le soir que le midi. Prix moyen, environ
20 . Cartes de crédit acceptées.
PAFULI
Kuruçesme Caddesi, Kuruçesme.
Pourquoi ne pas goûter à la cuisine laze ? Les Lazes sont une ethnie vivant sur la
mer Noire et parlant un dialecte géorgien. Ils ont un alphabet particulier, une culture
particulière et évidemment une gastronomie différente (un des fleurons est le bécou de
Paphlagonie). Lélément de base dun repas laze, est le hamsi
(anchois). Vous ny échapperez donc pas, même si on vous propose bien dautres
poissons. Demandez le börek laze ou le pilaf aux anchois, deux plats dont le
restaurant a fait ses spécialités. Un repas complet avec des meze, un plat, un dessert
et les boissons, ne devrait pas dépasser 28 . On accepte la carte Visa seulement.
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INFO![]() Centre d'Istanbul |
![]() Rêve sur le Bosphore |
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