Rêve sur le Bosphore

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T u r q u i e   o c c i d e n t a l e 

TROADE
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Depuis Istamboul ou depuis Izmir, prévoir quatre ou cinq jours avec le voyage aller/retour Ayvalik.

Situation :
La petite ville est située en face de l’île grecque de Lesbos (Mytilène) et d’une multitude d’îlots, dont celui de Cunda (Alibey) qui est habité et qui est le plus pittoresque. Mis à part les villas et les villages de vacances à l’entrée est d’Ayvalik, toute la ville a gardé un cachet typiquement égéen. Les ruelles étroites s’agglutinent autour du port, d’où il est possible d’embarquer pour faire le tour des îles ou encore d’aller jusqu’à Assos dans la journée.

Histoire :
Ayvalik (Aivali, en grec) et sa région étaient peuplées d’Ottomans orthodoxes sous l’Empire. Cette province prospère bénéficiait même d’une autonomie, d’où les anciens consulats de France, d'Angleterre, d'Italie et de Norvège. Les Ottomans musulmans n’avaient pas le droit d’y résider jusqu'au début du XIXe siècle, selon un décret du sultan. Après l’indépendance de la Grèce (1830), toute la région manifesta son intention pour la rejoindre. Le sultan fit intervenir ses troupes afin de mater l’insurrection et une grande partie de la population fut déportée vers l’intérieur du pays. Après ce tragique épisode, les orthodoxes (Roums ou Grecs d’Asie Mineure), revinrent, mais ne retrouvèrent pas leur autonomie.
Le recensement de 1900, fait état de 21666 habitants orthodoxes et de 180 musulmans. En 1923, les accords de Lausanne aboutirent aux échanges des populations orthodoxes d’Anatolie et musulmanes de Grèce et de Crète. Les habitants de la région d’ Ayvalik prirent à nouveau le chemin de l’exil et s’établirent à quelques kilomètres de là, sur l’île de Lesbos, dont les habitants musulmans, vinrent à leur tour s’établir à Ayvalik. En 1999, les anciens habitants de la ville ou leurs descendants, vinrent en nombre de Lesbos, pour la messe dite pour la première fois depuis les échanges, dans l'église Taksiyardis.
Depuis les années 1920, c'est une population entièrement musulmane qui habite à Ayvalik, composée essentiellement des réfugiés de Lesbos, de Crète et des villes de Kavala et Komontini (Thrace occidentale). L'île de Cunda n'a pas été repeuplée aussi rapidement qu' Ayvalik et une dizaine d'années après les échanges, on y comptait seulement 7 familles originaires de la mer Noire et une famille albanophone.

A voir / à faire :
Il n’y a pas de grands monuments à visiter à Ayvalik. On prendra surtout le temps de flâner dans les rues de la vieille ville. On peut aussi profiter des plages (Sarmisakli, mairie de Kuçukkoy) ou des excursions à faire dans les collines voisines. La plus connue étant celle à Saytan Sofrasi, un promontoire dominant la baie d’Ayvalik et les îles. Les vacanciers s’y donnent rendez-vous en début de soirée, pour le coucher du soleil sur l’île de Lesbos. Super.
Vous pouvez aussi faire une excursion sur une journée entière à destination d’Assos. Visite du site comprise dans le prix (voir Assos) ou sur l’île grecque de Lesbos. Comme la baie d'Ayvalik compte une 20 d'îlots, il sera possible d'en visiter plusieurs, grâce aux excursions que l'on propose un peu partout en ville. La destination la plus courante, reste quand même l'île de Cunda dont les bateaux partent toutes les heures du port d'Ayvalik (1/2 h. de traversée).
En voiture, il est possible de se rendre dans la journée, sur les sites de Pergame ou d’Assos ou encore de faire une balade dans les Monts Ida (Kiz Dagi), qui surplombent le golfe d’Edremit.


Informations générales :

Carte de Turquie avec détails des régions sous :
http://www.turkish-media.com/y_h/turk_map.htm
Région Ayvalik : B1

Liaisons Ayvalik - Lesbos en bateau :
Tous les jours du 1er avril au 31 octobre. Environ 1 heure de voyage.
Retour pas toujours possible dans la journée. Compter environ 50.-- euros.

Liaisons Ayvalik - Assos en bateau :
Tous les jours du 1er avril au 31 octobre. Environ 1 1/2 heure de voyage. Retour possible dans la journée. Certaines agences proposent le trajet aller/retour en bateau + la visite du site d'Assos, sur la journée.

Liaisons Ayvalik - Cunda en bateau :
Tous les jours en 1/2 heure, départ toutes les heures. Idem dans le sens inverse.
Compter 1.-- euro.

Plage : Sarimsakli à 7 km, dolmus fréquents depuis le centre ou bus de la municipalité.

Curiosités : au centre d'Ayvalik, le vieux bourg avec ses églises (12), dont six ont été transformées en mosquées, mais dont 4 seulement sont en fonction. L'île de Cunda avec son vieux bourg, ses monastères et ses églises, la Table du Diable (Seytan Sofrasi) admirable couché du soleil sur l'île de Lesbos à 4 km du centre.

Alimentation : supermarché Migros, sortie sud de la ville. Autres supermarchés en ville ou en périphérie. Marché villageois le jeudi. Nombreuses épiceries ouvertes jusqu'à 22h00.
Spécialités régionales : huile d'olive, miel, coings, confiture de coing, de coquelicot et d'aubergine, asperges, feta d'Ayvalik (Ayvalik Beyaz Peynir), confiture de sucre (Sakiz Beyaz Tatlisi).

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