Les îles des Princes Büyükada Prinkipo Istanbul La plus grande et aussi certainement la plus belle des îles des Princes. Elle est couverte d’églises et de monastères, mais surtout de magnifiques résidences d’été. De tout temps, ce fut l’île préférée de la bourgeoisie juive. Le village est situé au nord de l’île et s’étire le long de la côte d’est en ouest laissant le flan de la colline moins habité. A l’ouest le cap de la Langue (Dil Burnu) est un promontoire qui domine une petite baie de chaque côté. On trouve une petite plage au fond de la baie de Yörük Ali ou Yorgoli, au sud. Le col de Birlik passe entre les deux collines de l’île, Isa Tepe (Mont Jésus, 160 m.) au nord et la colline Saint-Georges (202 m.) au sud. Depuis le col, un chemin part sur la droite et rejoint le « Sanatoryum », puis continue jusqu’au cap sud de l’île (Büyük Tur Yolu). Il rejoint le chemin du Küçük Tur (à gauche) près du cimetière latin et du monastère Aya Nikola. Par le quartier de Maden et ses bains, on retourne sur le village de Prinkipo.

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Istanbul - capitale culturelle de l'Europe - 2010

Iles des Princes Büyükada	ancienne photo
L'arrivée des bateaux à Prinkipo	Vue depuis St Georges

.Büyük Ada (Prinkipo)
La plus grande et aussi certainement la plus belle des îles des Princes. Elle est couverte d’églises et de monastères, mais surtout de magnifiques résidences d’été. De tout temps, ce fut l’île préférée de la bourgeoisie juive. Le village est situé au nord de l’île et s’étire le long de la côte d’est en ouest laissant le flan de la colline moins habité. A l’ouest le cap de la Langue (Dil Burnu) est un promontoire qui domine une petite baie de chaque côté. On trouve une petite plage au fond de la baie de Yörük Ali ou Yorgoli, au sud. Le col de Birlik passe entre les deux collines de l’île, Isa Tepe (Mont Jésus, 160 m.) au nord et la colline Saint-Georges (202 m.) au sud. Depuis le col, un chemin part sur la droite et rejoint le « Sanatoryum », puis continuer jusqu’au cap sud de l’île (Büyük Tur Yolu). Il rejoint le chemin du Küçük Tur (à gauche) près du cimetière latin et du monastère Aya Nikola. Par le quartier de Maden et ses bains, on retourne sur le village de Prinkipo.

MONASTERE SAINT-NICOLAS (Aya Nikola Manastiri) Aya Nikola, Maden, Büÿuk Ada	Photo et texte
MONASTERE SAINT-GEORGES (Aya Yorgi Manastiri) Aya Vorai Manastiri Yolu, Büyük Ada. En phaéton : aller jusqu’au Luna Park au col de Birlik (env. 5.-- euros jusqu’à 4 personnes). Prendre le chemin de croix à droite du restaurant. Compter 15 minutes de marche pour arriver à 202 mètres d’altitude, au monastère Saint-Georges.	Photos et texte
EGLISE SAINT-DIMITRI (Aya Demetrios Rum Kilisesi) Aklacam Sokak, Büyük Ada. Près du port de pêche en suivant sur la gauche depuis l’embarcadère. Cette grande église sert de cathédrale à l’ensemble des quatre îles. Elle n’est malheureusement pas toujours ouverte. Il est toutefois possible de sonner et de se la faire ouvrir contre un pourboire bien apprécié. On peut aussi attendre la messe dominicale. Elle se situe à côté d’une grande école grecque, un peu en retrait de la rue. Sa construction remonte au XIXe siècle.
EGLISE SAINT–PACIFIQUE (San Pasifiko Katolik Kilisesi) Yeni Sokak, Merkez-Büyük Ada. Tout près de l’embarcadère, dans le village. Essayer de mettre la main sur le gardien pour la visiter. Au fonds d’un jardin, le bâtiment à l’air un peu triste dans sa couleur gris-vert défraîchit. L’église est ouverte pour les messes en fin de semaine (matin et soir). Elle sert à plusieurs communauté, notamment aux Arméniens catholiques et aux Levantins.

EGLISE PANAYA (Panaya Rum Kilisesi)
Kivilcim Sokak, Fayton Duragi, Büyük Ada.
L’église se situe sur la gauche de la place des phaétons.
C’est une des principales église du village de Prinkipo et est le siège du métropolite. En principe, elle est ouverte la journée en été.
Eglise classique orthodoxe du XIXe siècle, elle a un clocher en métal. Si vous restez au village, elle peut être visitée lors de votre ballade. Si vous allez visiter les monastères, vous en verrez de plus elles que celle-ci.

Photo de l'église.

CHAPELLE DE THEODOROS (Teodoros Rum Kilisesi)
Mahul Gazi Sokak, Büyük Ada
Depuis le Luna Park au pied du monastère Aya Yorgi, prendre un des deux chemins sur la droite et suivre jusqu’au village de Prinkipo.

MONASTERE DE LA TRANSFIGURATION
(Hiristos Manastiri)
Kadiyoran Caddesi, Isa Tepe, Büyük Ada.
Prendre la rue à droite depuis la place du village près de l’embarcadère (Üç Nisan Caddesi), puis la rue Kadiyoran Caddesi, le monastère est à 15 minutes de marche. En principe ouvert au visiteur.

EGLISE DU PROPHETE ELIE (Profitis Ilyas Rum Kilisesi)
Rum Mezrligi, Büyük Ada.
Petite chapelle dans le cimetière grec près du monastère Aya Nikola sur la route du sud de l’île, à côté du cimetière latin. Elle est généralement ouverte, même en semaine. Petite iconostase avec des peintures à l’huile représentants Marie et plusieurs saints.

Grand-mère indigne

Près du monastère d’Aya Nikola de Prinkipo, il reste quelques traces d’un couvent de femmes de l’époque byzantine.
En 797 l’impératrice Irène fit crever les yeux de sont fils Constantin VI et fit enfermer sa petite-fille Euphrosine dans ce couvent, pendant les 5 ans que dura son règne. Détrônée par Nicéphore Ier, il l’envoya à Lesbos où elle mourut. Son corps fut rapatrié en 803 dans le couvent dont elle avait été la protectrice.

EGLISE DE L’ASSOMPTION
(Surp Azdvadzadzin Ermeni Katolik Kilisesi)
Memetçik Sokak, Büyük Ada – Village.
Cette petite église gothique est plantée au milieu des yali blancs près du Grand Hôtel Splendide. Elle est toujours utilisée par la communauté Arméno-catholique de l’île, même si on préfère de plus en plus se rendre à l’église voisine de Saint-Pacifique. Les Arméniens catholiques ont toujours suivit les Levantins. Ainsi leur quartier en ville était du côté de Galatasaray. Les quartiers d’été, à Büyükdere et Büyük Ada.

Au village

SYNAGOGUE HESED LE AVRAAM (Hesed Le Avraam Sinagogu)
Zagnos Pasa Soka, Merkez, Büyük Ada.
Se visite avec l’autorisation du Grand Rabbinat de Turquie, Yemenici Sokak 23, Tünel, tél. 243 51 66 ou 293 87 94. Essayer quand même de sonner, on peut tomber sur un gardien sympa.
La synagogue Hesed Le Avraam est un don de la famille Tedeschi et fut construite en 1904. Elle fut très utile à la communauté juive particulièrement importante à Büyük Ada – Prinkipo. La côte orientale de l’île était occupée plutôt par des juifs, tandis que la côte occidentale était l’endroit privilégier des Levantins et des Grecs. Malgré le nombre important de monastères et d’églises, les juifs ont toujours été majoritaires sur l’île.

MAISONS DE BOIS ART NOUVEAU (Art Nouveau Ahsap Ev)
Kadiyoran Caddesi 3 et 14, Yilmaz Türk Caddesi 22, Malül Gazi Caddesi 2, Büyük Ada –Village.
Parmi les belles maisons en bois de Büyük Ada, quelques-unes unes sont d’influences Art nouveau. En se penchant sur les détails, (tour des fenêtres, les portes), on verra des sortes de dentelles en bois de toute beauté. A Malul Gazi Caddesi 2, la grille du jardin est particulièrement intéressante avec ses influences Jugendstil.

VILLA MIZZI (Mizzi Villasi) Çankaya Caddesi, Büyük Ada –Village. La villa Mizzi se veut impressionnante avec sa tour carrée qui lui donne des allures de château anglais. En s’approchant, on constatera que c’est beaucoup plus recherché que cela et on remarquera la finesse toute italienne de Raimondo d’Aronco. L’architecte a construit la même année (1895), la villa Botter à Feneraki (Fenerbahçe) et la fabrique de porcelaine du palais de Yildiz. Dans les trois cas on retrouve des similitudes, notamment l’emploi de la brique comme élément principal. La tour carrée fait penser aux usines de la révolution industrielle en Europe occidentale et à la brasserie Bomonti, dans les quartiers nord.

Restaurants et hôtels
HOTEL SLENDIDE (Splandit Otel) 23 Nisan Caddesi 71, Büyük Ada (Prinkipo). Tél. (0216) 382 69 50. Ouvert de mai à octobre. La façade de l’hôtel Splendide rappelle les vieux palaces de la Côte d’Azur. Elle se voit déjà du bateau, en arrivant à Büyükada, la plus grande des îles des Princes. Quelques marches gardées par des cariatides précèdent le hall d’entrée et la réception. Tout est à l’ancienne, on a même l’impression de faire un bond en arrière dans le temps. Pourtant, un personnel prévenant et une clientèle presque exclusivement stambouliote montrent bien que l’hôtel a encore de beaux jours devant lui. Le dimanche sur la terrasse à l’heure du déjeuner, on entend la bourgeoisie des jours de gloire de Péra, se parler encore en français teinté d’accents levantins. Une vraie page d’histoire. Le palace compte 70 chambres équipées et une piscine accueillante. Compter environ 90 € la double. Cartes de crédit acceptées.

YÜCETEPE KIR GAZINOSU
Yücetepe Mevkii 5, Col de Birlik, Büyük Ada.
Tél. 382 13 33. Ouvert tous les jours de 10h00 à 19h00. Sur la place des phaétons au col de Birlik.
C’est le seul restaurant du col, donc il est normal qu’il soit bondé les jours fériés. Petite restauration de campagne, surtout des grillades à des prix accessibles. Attention pour les fumeurs : on ne vend pas de cigarettes au col de Birlik, ni au restaurant, ni chez les bergers.

AYA YORGI KATERETIYA
Aya Yorgi Manastiri, Büyük Ada.
Ouvert tous les jours de 09h00 à 21h00. A côté du monastère Saint-Georges.
Petit selfservis à côté du monastère Saint-Georges. Grillades et meze à des prix dérisoires. On peut aussi demander du vin confectionné par les moines (Özel Sarap). Les börek, feuilletés au fromage sont délicieux.

Au monastère Aya Yorgi - Haghios Yorgos

SULTAN MEHMET HALK KÖFTECISI
23 Nisan Caddesi 18, Büyük Ada-Village.
Tél. 382 34 89. Ouvert de 09h00 à 23h00, tous les jours. Depuis la place de l’horloge, prendre à droite, à 100 mètres.
Une adresse de dépannage pour ceux qui auraient échappé aux rabatteurs des restaurants de poissons juste avant la place. On y mange pour quelques sous, des kebab et des boulettes de viande. Genre de fast-food turc.