Adresse : Mesrutiyet Caddesi, Tepebasi – Mairie de Beyoglu
Transports : métro, station Tünel. Tram : station Odakule
Renseignements sur les heures d'ouverture dans Night & Day.

C’est Mıgırdiç Terziyan qui fit construire l’un des plus beaux hôtels de la rue des Petits-Champs, en 1896. Situé entre le Péra Palace et le Grand Hôtel de Londres, l’Hôtel Bristol accueillait aussi les voyageurs aisés, qui arrivaient le plus souvent à Istamboul, par le fameux Orient Express. En face du Jardin Municipal et du Théâtre des Petits-Champs, l’hôtel offrait une vue splendide sur la Corne d’Or.
Les années 70-80, furent fatales pour l’hôtel et son environnement. Tout d’abord, c’est le Théâtre des Petits-Champs qui disparut dans un incendie. On le remplaça par une construction en béton, faisant office de ‘palais’ des Congrès et qui fit disparaître le Jardin Municipal voisin du même coup. Puis le passage Carlmann, qui se situait au nord de l’Hôtel Bristol, fut démoli et remplacé par une tour de 18 étages, en 1975. Enfin, en 1983, une banque acheta l’hôtel et le transforma en locaux commerciaux, tout en démolissant une grande partie des installations d’origine, dans les étages.
On pouvait penser que rien de pire pouvait arriver à cet édifice, mais pourtant, le coup de grâce fut donné au printemps 2004, quand les bulldozers entreprirent la démolition quasi complète du vénérable hôtel. Seule, la façade principale fut conservée, alors que disparaissaient l’escalier monumental, les salons, les anciennes suites et les souvenirs de l’époque de l’Orient Express.
La Koç Holding Cie, vient d'ouvrir un musée consacré à l'art moderne et au passé de Péra.

Rue des Petits-Champs