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Portrait
stambouliote
Mete Bey
Portrait d’un Pérote
Mete Bey est un vrai
amoureux de Galata. Ce qu’il aime avant tout, c’est « sa » ville.
Non, pas Istamboul, mais la ville (disparue) de Galata, ses vieilles maisons génoises,
ses traces de bâtiments antiques, les murailles ruinées et la tour médiévale au pied
de laquelle il vit avec sa famille. Sa maison n’est pas banale, c’était
autrefois la prison anglaise ! Intelligemment restauré par ses soins, le bâtiment
laisse encore voir les traces de son passé. La promenade, le cachot, les barreaux aux
fenêtres du rez-de-chaussée ou les graffitis des prisonniers sur les murs, tout rappelle
la geôle.
Mete Bey est un maton agréable qui est aussi architecte plein d’idées. La
transformation de cette prison anglaise en restaurant géorgien a permis de sauvegarder
une vie de quartier qui n’existe pratiquement plus dans le reste de Galata. La rue
est habitée essentiellement par des Levantins regroupés autour de deux églises
catholiques. Comme autrefois, le turc, le français, l’italien et le grec sont les
langues qui se répondent d’une fenêtre à l’autre et qui donnent à
l’endroit son caractère particulier. |
