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Hors
d’œuvres
Fromage
Houmous
Viande séchée aux épices
Salade d’aubergine
Poulet à la Circassienne
Salade de piment
Yoghourt aux herbes
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Entrées Chaudes
Millefeuille aux fromage
Poulet au sésame
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Salade Méditerranéenne
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Dinde
à
l’orange et
aux
marrons
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Dessert
Pâtisserie du Nouvel An
et champagne
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Au petit matin :
Soupe
aux tripes
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