Çarşamba : Situé quasiment sur la 6e colline du vieux Constantinople, Çarşamba est un quartier chargé d'histoire, dont les traces sont visibles un peu partout. Il reste pas mal de reliques byzantines, dont certaines, comme l'ancienne église de la Pammakaristos (musée), sont en très bon état de conservation.
Comme partout dans la vieille ville, ce sont les témoignages architecturaux ottomans, qui sont les plus importants. Mosquées et anciennes écoles religieuses, bibliothèques et hammams, à chaque détour de rue, il est possible d'admirer l'art ottoman à Çarşamba.
La population du quartier a toujours été majoritairement musulmane, même si des communautés arméniennes et grecques y vivaient aussi autrefois. Depuis de nombreuses années, on trouve à Çarşamba une concentration de gens très religieux, voire extrémistes. Il n'est donc pas rare d'y voir des femmes en tcharchaf et des hommes barbus enturbannés.